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四川麻辣牛肉干怎么做
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...
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小炒肉的家常做法简单
一、 茶树菇小炒肉1、肉丝放生抽、蚝油、盐、芝麻油和生粉拌均腌制半小时2、茶树菇洗净,蒜切片,姜切片,柿子椒切丝,核桃用小火放锅上慢慢烘出香味,取出备用3、锅内放入适量的植物油,放肉爆炒至猪肉微金黄备 ...
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蒸鸡汤怎么做又嫩又好吃
鸡肉是人们消耗的非常多的一种肉品,与其他的肉质相比,鸡肉有很多好处,比如鸡肉的肉质非常细嫩,吃起来味道非常的鲜美,而且鸡肉的烹饪方法很简单,并且吃鸡肉可以补充蛋白质以及钙磷铁等微量元素,如果想要吃到非 ...
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东北特色美食有哪些?
我家是东北的特色美食,非常的多,东北的美食可能注重的是口味比较重一些,南方的朋友可能不是能接受,但是在我们这里主要的美食都是口味很重,下面介绍一下我们东北的美食经典锅包肉说起东北,那肯定必吃锅包肉,咬 ...
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鱼秋干巴夫怎么腌制的
鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均 ...
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厨邦黄豆酱和海天黄豆酱哪个好
个人认为海鲜的好!其实两个品牌都拥有各自的优势,大家可以根据自己的喜好和能力自由选择。两种酱油在材料上有所不同,厨邦酱油是用纯大豆加工酿造的,味道更纯 厚一些。海天酱油是豆粨和黄豆两种来做的,味道也鲜 ...
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三纹鱼怎么做家常做法
主料:鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量。辅料:绿芥末酱、酱油、黄瓜1段。做法:将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。三文鱼柳切成4个厚片,放在冰块上,放入盘中。再切一些薄片,摆成花形。 ...
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厨邦黄豆酱和海天黄豆酱哪个好
个人认为海鲜的好!其实两个品牌都拥有各自的优势,大家可以根据自己的喜好和能力自由选择。两种酱油在材料上有所不同,厨邦酱油是用纯大豆加工酿造的,味道更纯 厚一些。海天酱油是豆粨和黄豆两种来做的,味道也鲜 ...
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3分鐘學會做鮪魚蛋沙拉!健康、美味又快速的簡單食譜!
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新鲜的猪舌怎么做好吃
问题一:新鲜猪舌头怎么做好吃 爆炒猪舌不错的。步骤如下:1 猪舌头买回来后稍用清水清洗一下,然后煮开水下去焯约一分钟左右; 2 捞起,趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除,然后再次洗净; 3 把猪舌头切 ...